Mobiele koffiebar. Waarom ik koos voor het vak van barista.

Mobiele koffiebar Caffè La Strada.

Eigenaar Caffè La Strada en barista Michiel van Opzeeland

 

Michiel: “Heel lang was er al wat aan het borrelen. Het bleek om koffie te gaan.

Het borrelen zei mij; ga iets doen wat je met ziel en zaligheid kan brengen maar dan wel met een puur product. Dat wat je met een eigen touch kan brengen dan ben ik in mijn element. Het werd mijn prachtige mobiele koffiebar Piaggio. Caffè La Strada”

Caffè La Strada:

Een zaadje planten wat leidt tot wereldwijd, grootse, dagelijkse behoefte. Ja, dat is koffie.

Maar je hebt koffie, koffie en … ONZE koffie. We hebben na een mooie selectie gekozen voor de prachtige Segafredo boon. Met de keuze van onze machinerie; molen en espressomachine, zijn wij heel gelukkig. Onze barista’s hebben zich door middel van praktijk en theorie ontwikkeld tot het niveau van uitmuntend .

 

Quote van vele klanten: Jullie koffie is zo lekker, deze moet met liefde bereid zijn

Wij kunnen inmiddels deze beleving bevestigen met een: DAT KLOPT!

Onze passie kunnen wij omschrijven met een heel mooi verhaal maar wij laten laat het jou het liefst zelf ervaren.